HOT ! ルクルーゼ　クーザンス デュッフオーバル30㎝ チェリーレッド　幻の鍋

ルクルーゼ　クーザンス デュッフオーバル30㎝ チェリーレッドの出品です。入手困難な とても珍しいお品物です。クーザンス時代のデュッフがこの状態で見つかることはあまりないと思います。世界最古の鋳物メーカークーザンスの幻の鍋、デュッフになります。調理には未使用と思われますが、経年のシール剥がれなどがございます。鍋の中に塗りムラ、また傷かどうかわからないような箇所もございますので画像でご確認をお願いいたします。このようなことから未使用に近いとさせていただきました。お箱はございませんので、プチプチで梱包し段ボールに入れて発送いたします。 このお鍋の特徴は、蓋の部分のくぼみに氷か冷水を入れて調理をすると、調理中に暖められて上昇した蒸気が、冷たくなった鋳物に触れて水に戻ります。これは冬に暖かい部屋の窓ガラスの内側に水滴がつくのと同じ原理です。上昇した蒸気は蓋の内側の突起のところで水滴となって鍋の中の素材に再びやさしく吸収されますので、他の鍋に比べて使う水分が少なくて済みます。また水分が外に逃げにくので素材の栄養や旨みを逃がさずお料理がやわらかくおいしく仕上がり蒸し物や煮物などに最適です。もちろん氷や冷水を入れなくても調理できます。ルクルーゼは職人の手作りのため個体差があります。塗りむら・スポット・黒点・白点・そり・歪み・製造時の小傷などある場合がありますが、使用に差し支えるものではなく品質を損なうものでもございません。このようなルクルーゼの特徴をご理解いただける方のご入札お待ちしております。 自宅保管の未使用品です。完璧を求める方・細かな事が気になる方の入札はお控えください。ご理解いただける方のみ、入札お願いします。 お箱やシールなど、細かいことを気になさる方は入札をお控えください。店頭での購入をおすすめします。 出品に際し点検いたしましたが、素人出品ですので、見落としや気が付かない小傷などある場合があります。ご了承いただける方のみ入札お願いします。お値下げ不可こちらを購入希望の方はコメントください。。Misono ミソノ 刻印有　革製ケース付。マニーローズ ホーロー 20cm キャセロール 両手鍋　新品。【森さま専用】Marcato ATLAS150 パスタマシン。DAIGOも台所コラボ　おいしい★包丁　DAIGO 山本ゆり×辻調理師専門学校。Swan かき氷機 SI-150SS。新品未使用　アサヒ系金属　SPACE PAN WIDE。ア*レ様 クッキングプロショップジャパン電気圧力鍋一台8役専用レシピ付圧力調理炊。10本セット 黒水牛角 出刃4寸 手作り 包丁の柄 出刃120 黒檀八角柄。破格プロ仕様　最高級ダマカス包丁　カバー付き。drinkmate DRM101 ブラック。きまぐれブラック　新品未使用。未使用　シャトーラギオール　ソムリエナイフ　Chateau Laguiole。ストウブ ピコ・ココット ラウンド 14cm ブラック。きまぐれブラック 包丁 きまぐれ包丁 かねこ道具店。⭐︎送料無料⭐︎ Le Creuset ルクルーゼ　16cm ブルー。ティファニー　SV925 スターリングシルバー　シェルデザイン トング。堺 孝行 青二鋼 ふぐ​引​ 和包丁 新品未使用　箱汚れ有り。【新品】クレープ焼き台。ティファールIH.ガス火対応早い者勝ちラスト1個です(^^) 鍋フライパン。平和圧力鍋PC28-A 約5合炊。り*ご様 HAIGE WF-A299 業務用かき氷機 ブラック　ハイガー。KING 無水鍋HALムスイ 18cm お手入れセット付き　新品未使用。5613 角型薄刃包丁 8寸 ウルトラ鏡面仕上げ 刺身包丁 スネークウッド八角柄。調理器具 NEIGHBORHOOD Logo Kitchen Timer \"Black\"